Saveurs d'Ortie
L'ortie, comme beaucoup d'autres végétaux indigènes, a perdu son statut de légume à part entière au moment où des espèces nouvelles rapportées des colonies firent leur apparition sur nos tables. La transition ne fut pas brutale, elle dura plusieurs siècles, la réticence des populations rurales était un frein sérieux à la progression des nouveaux venus. Néanmoins, peu à peu, panais, mouron, pourpier, chénopode, renouée, amarante et ortie disparurent de nos menus. Certes les légumes nouveaux qui les remplaçaient ne manquaient pas d'atouts : grande productivité, facilité de stockage..., ils permirent dans bien des cas d'améliorer les conditions d'existence de nos aïeux. A l'époque, la quantité d'aliments ingérés primait sur la valeur nutritionnelle, et pour cause ! La consommation de ces plantes redevenues sauvages ne fut plus pratiquée qu'aux périodes de crises ou de famines... Leur image devint celle de légumes de misère.
Cependant, quelques-unes gardèrent un statut privilégié, la mémoire populaire conservant le souvenir de leur action bienfaisante sur l'organisme. C'est le cas du pissenlit et de l'ortie, encore aujourd'hui à la base des fameuses cures revitalisantes de printemps. On a cru ce patrimoine culturel voué à une inéluctable disparition...
Mais, juste retour des choses, voilà que nos scientifiques, analyses à l'appui, démontrent que nos légumes indigènes assauvagis (on les appelle maladroitement les mauvaises herbes) surpassent bon nombre de fruits et légumes quant à la qualité et à la quantité des vitamines et éléments minéraux
qu'ils contiennent.
Samedi 7 Avril
Pas de réunion à la salle de la Beaudenotte ce samedi 7 Avril.
mais nous serons présent à la Fête du Printemps au Jardin des 7 Lieues
(à coté du magasin Magvet)
L’entrée est libre !! (avec un petit plat ou une boisson de votre cru si cela vous chante…)
De 11h à 14h : Accueil, apéro et pique-nique partagé.
De 14h à 15h : La grande chasse à l’œuf.
De 15h à 17h : Osez l’atelier osier en parallèle avec d’autres jeux.
De 16h à 19h : Spectacles, dégustations de produits locaux, musiques et danses.
Michel nous présentera le compostage à la mode bokashi ,
Gislaine animera un atelier du rire,
Quelques objets de déco en papier et carton pour montrer les possibilités du recyclage, (Michèle)
Nous aurons également des petites plantes (calendula, muscaris, lilas, spirée ….) que nous échangerons ou –vendrons- au profit des associations Lugernos, jardin des 7 lieues et une association qui s’occupe des enfants en Inde.
Et bien d'autres choses encore
Soyez nombreux à nous rendre visite........ C'est avec plaisir que nous vous accueillerons
Horaires d'ete
nous nous retrouverons dorénavant les samedi
à partir de 19h
De la part de Francis M.
UNE SUITE EN FRANCE
AU 40ème ANNIVERSSAIRE D'AUROVILLE
SORTIE AU MONT MERCURE DU SAMEDI 23 JUILLET 2011
Pour notre sortie au Mont Mercure, toute pluie a cessé et le soleil est au rendez-vous.
Dans les ronces et les fougères, chacun à son rythme, nous nous engageons dans l'ascension sans programme bien planifié et, arrivés au sommet, nous nous plaçons spontanément en cercle. Ghislaine place trois encens d'Auroville autour d'un kern de petites pierres et nous écoutons Francis nous rappeler le sens de cette démarche qui nous réunit.
En 1968, lors de la fondation d'Auroville (pres de Pondicherry, au Sud de l'Inde), les terres de 124 pays et de tous les états de l'Inde ont été mélangées et placées dans l'urne du grand amphithéâtre d'Auroville.
Pour le 40ieme anniverssaire de cette ville, Francis amena de la terre du Mont Mercure qui fut mélangée a celle d'une centaine d'autres pays et d'Auroville.
En Juin 2008, Francis donna un échantillon de ce mélange, associé au symbole d'Auroville, à la municipalité D'Andilly dont l'accueil fut mémorable.
Le 23 Juillet 2011, l'objectif etait de restituer au Mont Mercure lui-même, un échantillon de toutes ces terres.
Le Mont Mercure a été choisi car il est l'un des très rares endroits de la planète où des sources partent dans trois directions importantes : vers le Rhin et la mer du Nord, vers la Seine et la Manche, vers la Saône et la Méditerranée.
En Alchimie le mercure sert à la transformation du plomb en or, symbole de la vérité et du Supramental.
Moment fort au sommet pendant que le petit sachet de terre est passé de mains en mains. Nous avons observé la descente d'un silence recueilli, les visages se sont ouverts laissant apparaître de tranquilles sourires.
Madame l'adjointe au Maire d'Andilly a alors répandu la terre sur le Mont Mercure. Puis nous sommes redescendus pour un apéritif offert par la mairie et partager nos pique-niques. Le champagne fêtait l'installation définitive de Francis à Auroville. Ensuite, il a été possible de visiter la fromagerie.
Dans l'après-midi, nous avons projeté le film de Satprem :L'homme après l'homme qui à beaucoup interpellé les consciences. L'atmosphère était si dense que la fenêtre s'est violemment ouverte au moment où Satprem expliquait l'exaspération des disciples envers Mère.
Après la projection, plusieurs personnes sont venues nous poser quelques questions sur la vie à Auroville, le yoga des cellules, la conscience de vérité, la transformation du corps...
Avec mon amitie d'un Aurovilien, J'envoie a chacun de vous plein de la belle lumiere et de l'energie d'Auroville
francis Malan
Dimanche 8 janvier 2012
REPAS DE FIN D’ANNEE
RENCONTRE DIMANCHE 8 JANVIER 10 h
CHEZ PATRICK BERTOLLE
A 88240 LA HAYE
(DERNIERE MAISON A DROITE EN VENANT DU CENTRE DU VILLAGE)
Nous allons faire une petite promenade comme d’habitude
Et ensuite prendre notre repas en toute convivialité et dans le plaisir de nous rencontrer…..
Chacun emporte à manger et à boire pour partager...
Au plaisir de vous revoir………
Michel
http://www.ina.fr/sciences-et-techniques/la-terre/video/CPB79052733/robert-garcet-eben-ezer-la-tour-de-l-apocalypse.fr.html
http://bassenge.blogs.sudinfo.be/archive/2011/11/25/robert-garcet-eben-ezer-la-tour-de-l-apocalypse.html
http://fr.wikipedia.org/wiki/Robert_Garcet
Les B�tisseurs de l'Imaginaire
Michel n'est pas en Afrique...
Bien sûr il s'agit d'un piratage informatique , surtout n' en tenez pas compte !!!
je vous souhaite de bonnes fêtes de fin d'année
Vous trouverez sur le blog lugernos-dossiers des textes et info dont j'ai fait référence au cours de nos réunions.
Bien cordialement
Michel